Currently browsing category

Egyéb

Cukor

A barna és a fehér cukor valódi különbségei

Ha figyelembe vesszük az összes dolgot, amit a cukor egy süteményért tesz, akkor, ha csak arra a tulajdonságukra gondolunk, hogy édessé teszi őket, mintha Albert Einsteinre úgy emlékeznénk, mint egy őrült hajú srácra. Mindkét tulajdonság vonzó lehet a tömegek számára, de lényegtelen az alanyok valódi fontosságához képest.

Tesztvezetés

Hasznos tanácsok használt autó tesztvezetéshez

Használt autót vásárolni sosem egyszerű. Mivel nem egy szalonautóba ruházunk be, minden esetben ott a lehetőség, hogy egy olyan autóért fizetünk ki milliós összeget, mely a vásárlás előtt nem tapasztalható, komoly problémával rendelkezik. Éppen ezért fontos, hogy tesztvezetésre kerüljön sor a vásárlás előtt, ahol remélhetőleg minél több problémával szembesülünk.

Zselatin

Fontos tudnivalók a zselatinról

Ha pontosan az utasításoknak megfelelően használják, a zselatin meglehetősen egyszerű dolog. De minél többet süt az ember, annál valószínűbb, hogy a dobozon kívülre merészkedik, és valamilyen balesetet tapasztal emiatt. Mondjuk, egy gumiszerű panna cottát, ragadós mályvacukrot vagy egy megereszkedett pitét.

Száraz élesztő

Minden, amit tudni lehet a száraz élesztőről

A száraz élesztő a modern sütés egyik csodája – szabadon folyó szemcsés por, amely millió dehidratált egysejtű szervezetből készül. Miután hidratálták őket, az élesztők egy tésztában „megrágcsálják” az alkoholt és a szén-dioxidot, amelyek a kenyérnek kifejezetten erjesztett ízét és levegős emelkedését biztosítják.

Belladonna növény

A Belladonna növény

A Belladonna rendkívül mérgező az emberekre, macskákra, kutyákra és lovakra. Soha ne ültesse az udvarára. Mivel a növény „megszökött” Eurázsia őshonos területeiről, és a világ más részein honosodott meg, fontos, hogy azonosítani lehessen.