Szuper egészséges palacsinta receptek

Egy könnyed és egészséges desszert vagy édesség elkészítése rendkívül egyszerű. Gyermekkorunk kedvencét, a palacsintát is elkészíthetjük egészséges alapanyagokból. Összegyűjtöttünk néhány szuper egészséges receptet.

Palacsinta készítésekor rengeteg lisztet és cukrot használunk fel. Viszont az egészséges verzió elkészítésénél mindezt kihagyhatjuk. Az első és talán legfinomabb recept a zabpalacsinta elkészítéséhez szükséges lépéseket mutatja meg. A zabpalacsinta hozzávalói között szerepel 20 dkg zabpehelyliszt, 2 dl szódavíz, 3 dl mandulatej, egy kicsi só és 0,5 dl szőlőmagolaj. Az elkészítés rendkívül egyszerű. Minden összetevőt gondosan keverjünk össze. A legvégén adjuk hozzá az olajat. Forró palacsintasütőben süssük ki az édességet. Egy másik ínycsiklandó palacsinta a csokis-banános reform édesség. Szükséges egy nagyobb banán, 1 kiskanál szódabikarbóna, kakaópor, 150 g zabpehelyliszt, 1 tojás, 3 deci víz, 20 gramm étcsokoládé, tetszés szerint vanília kivonat. Elkészítéséhez több idő szükséges, viszont az eredmény magáért beszél.

Palacsinta recept

Palacsinta recept

A banánt nyomkodjuk szét és adjuk hozzá a szódabikarbónát, a vaníliát és a tojást. Az egész masszát jól keverjük össze. Adjuk a keverékhez a kakaóport, a zabpehelylisztet, az étcsokoládét és a vizet. Jól keverjünk el minden alapanyagot. A palacsinta kisütéséhez használjunk megfelelő palacsintasütőt, melybe egy kevés kókuszzsírt teszünk. Miután a kókuszzsír felolvadt, a serpenyőbe kanalazhatunk egy adagot a csokis-banános masszából. Ekkor már érezni a kellemes illatokat. Ügyeljünk arra, hogy ne égessük el a palacsintákat. Amint buborékos lesz a teteje, megfordíthatjuk. Ezekből a receptekből általában 10 darab amerikai palacsinta fog kisülni. Élvezzük az egészséges édesség minden falatját. Kiváló lehet akár reggelire is, egy pohár frissen facsart narancslé társaságában.