Currently browsing tag

étel

Kaukau

Hagyományos ételek Pápua Új-Guineában

Pápua Új-Guinea hagyományos ételei a Kelet-Új-Guinea szigetének helyi ételei. Míg a délkelet-ázsiai ételeknek kevés befolyása van Pápua Új-Guinea konyhájára, addig az ételek leginkább hasonlítanak Nyugat-Új-Guineára és a környező óceáni országokba. Pápua Új-Guinea ételei meglepő módon nagyrészt vegetáriánusak, és olyan mezőgazdasági növényekre épülnek, mint a szágó, a rizs, a taró és …

Iráni ételek

Alapvető iráni ételek

Az iráni látogatás lenyűgöző különféle kulináris élvezeteket kínál. Az ismerős kebab és a grillezett bárány herék között az ételek széles választéka található meg itt: kaviár, savanyúság és füstölt hal északon; szamosa, falafel és forró-savanyú garnélarák délen; tészta, leves és rózsafürdő illatú fagylalt az egész országban. Share

Indiai ételek

A legnépszerűbb alapanyagok az indiai ételek elkészítéséhez

Amikor az ember egy általa ismeretlen nép konyhájának ételeit készül elkészíteni, az első, hogy megismerkedjen azokkal az alapanyagokkal, amelyeket ők használnak tipikus receptjeikhez. E nélkül lehetetlen, hogy az étel valóban autentikus legyen. Bármelyik nagyobb üzletben találhatunk ilyen összetevőket szinte bármilyen típusú recept elkészítéséhez. Share

Vajas gyümölcslepény

Tipikus kanadai ételek

Amikor az emberek a kanadai konyhára gondolnak, gyakran az első dolog, ami eszükbe jut az a ropogós bacon, valamint az édes juharszirup, de sokszor megesik, hogy ezt a kettőt együtt fogyasztják. Rengeteg étel miatt folynak viták, de például a poutine-t feltehetőleg 1950-ben találták fel, a sushi pizza pedig bár nem …